Fruto de uma experimentação de novas técnicas com a união do nosso terroir, criamos uma Brazilian Weisse. Nos guiamos pelas técnicas de produção do estilo Berliner Weisse em que não há fervura e com composição de maltes pilsen e trigo e acidificamos com nossa colônia de microorganismos. Completando essa experiência, adicionamos um pouco de goiaba, beterraba e suco de limão, todos da fazenda.
Estilo: Beliner Weisse
Teor alcoólico: 4,1%
Validade: 30/04/2021
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