Combo Zalaz Lagers e Ipas- 4 unidades

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ESSE IT CONTÉM 4 UNIDADES DAS CERVEJAS ZALAZ DESCRITAS ABAIXO: 

Cerveja Zalaz Dama da Noite 2021 500ml

As flores de pitaya, também conhecidas como Dama da Noite, florescem ao anoitecer.
Seu leve dulçor foi combinado à uma IPA que nessa safra teve a lupulagem do blend de lúpulos Pink Boots.
Nesta safra devido a menor safra de pitayas vermelhas, também utilizamos as brancas, dando uma coloração menos rosada que as edições anteriores.

Estilo: IPA
Teor alcóolico (ABV):  7%

Validade: 30/11/2021

Cerveja Zalaz Citratus Wild Lager - 375ml 
 
O capim limão da horta da Fazenda Santa Teresinha traz o frescor, enquanto as leveduras selvagens dão o cheirinho da roça, com acidez moderada. Condicionada em barris de madeira e refermentada em garrafa. Irresistível!

Estilo: Wild Lager 
Teor alcóolico (ABV): 5,0%

Cerveja Zalaz Funky Brett IPA - 500ml​

A noite é uma festança na roça. Os bichos se divertem, cada um com seu estilo e característica, um funky nas alturas.
Pegamos esse clima para festejar e refermentar nossa IPA com Brettanomyces, que também teve dry hopping de El Dorado.

Uma nova experiência, com refermentação com culturas isoladas de flores e frutos. Bem vindo à festa da fazenda!

Teor alcoólico (ABV): 6,5%
Validade: 30/09/2021

Cerveja Zalaz Lúmen 500ml

A laranja, de que antes era utilizada apenas a casca para elaboração de doce, uniu-se ao maracujá e a uma levedura de baixa fermentação para compor a Lúmen, uma Citrus Pale Lager. O zest da laranja é extraído manualmente, e o doce continua sendo feito, pois a casca permanece intacta.

Os pés de maracujá e laranja estão ao entorno da fábrica e da fazenda, que quando amadurecem embelezam a natureza e as nossas cervejas.

Estilo: Pale Lager
Característica: cítrica, amarga e refrescante

Teor alcoólico (ABV): 6%
Índice de amargor (IBU): 40
Composição: água, malte, lúpulo, levedura, maracujá e laranjas orgânicas

Validade: 30/11/2021

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